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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>淡路島あめつち農園</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://ametsuchinouen.com/" /><modified>2026-07-28T15:11:13+09:00</modified><entry><title>キヌムスメ 1キロ（白米／玄米）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://ametsuchinouen.com/?pid=192003718" /><id>https://ametsuchinouen.com/?pid=192003718</id><issued>2026-05-29T09:36:30+09:00</issued><modified>2026-06-28T06:02:37Z</modified><created>2026-05-29T00:36:30Z</created><summary>※1度の購入で最大20キロまで</summary><author><name>淡路島あめつち農園</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[※1度の購入で最大20キロまで]]></content></entry><entry><title>どぶろく「ほどき -HODOKI-」亀の尾100% 500ml｜淡路島あめつち農園</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://ametsuchinouen.com/?pid=191894914" /><id>https://ametsuchinouen.com/?pid=191894914</id><issued>2026-05-20T17:04:13+09:00</issued><modified>2026-07-26T00:07:25Z</modified><created>2026-05-20T08:04:13Z</created><summary>祝どき、穂どけて、人をほどく。

■ くにうみ神話の地から生まれた、一本
くにうみの神話が息づく淡路島・鮎原の小さな集落。
風が稲穂をゆらし、やがて黄金にたわむとき&amp;#8212;&amp;#8212;
希少品種「亀の尾」を無農薬・無化学肥料で育て、
薪で炊いた蒸気で清め、古来...</summary><author><name>淡路島あめつち農園</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[祝どき、穂どけて、人をほどく。

■ くにうみ神話の地から生まれた、一本
くにうみの神話が息づく淡路島・鮎原の小さな集落。
風が稲穂をゆらし、やがて黄金にたわむとき&#8212;&#8212;
希少品種「亀の尾」を無農薬・無化学肥料で育て、
薪で炊いた蒸気で清め、古来の「菩提泉」製法で醸した濁酒です。
不自然なる一切をまとわず、神ごとのまま自ずと凝れる。
それが、どぶろく「ほどき -HODOKI-」。

■ 味わい
苺やベリーを思わせる豊かな酸味と、やわらかな甘み。
まるでオトナのスイーツのような、唯一無二の一杯です。
菩提泉仕込みのどぶろくは、米麹と乳酸発酵の恵みが息づく昔ながらの発酵食品。
加熱処理をしていないから、生きた麹や乳酸菌の風味をそのままに。

■ 商品スペック
種別　｜ どぶろく（菩提泉仕込み）
品目　｜ その他醸造酒
使用米　｜ 亀の尾 100%
栽培　｜ 無農薬・無化学肥料（淡路島あめつち農園）
原材料名　｜ 米（兵庫県産）、米麹
アルコール分　｜ 13.8%
内容量　｜ 500ml
製造所　｜ SakeUnderground 長慶寺 健太郎（兵庫県南あわじ市榎列大榎列901）
販売者　｜ 淡路島あめつち農園（兵庫県洲本市五色町鮎原字谷356）
保存方法　｜ 10度以下で保存
価格　｜ 7,700円（税込）送料別

■ ご注意
・お酒です。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者への酒類の販売はいたしておりません。
・開封後はお早めにお飲みください。
・要冷蔵。瓶内に澱が生じることがありますが品質に問題ありません。
・製造数に限りがあるため、在庫がなくなり次第終了となります。]]></content></entry></feed>